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Don Melchor Cabernet Sauvignon 2004 / Conchay Tor [still wine]

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こばさま~~~すいません!
ガマン出来ずに飲んでしまいました~
今度来日された際に、泡お礼しますです♪

そんなわけで、チリのプレミアムワイン、ドン・メルチョを飲んだのであります。
あまり、カベルネを飲まない私なのですが、寒い時期はカベルネが恋しくなるというもの。

ドン・メルチョの93は、ワイン・スペクテーター誌の世界年間ベスト100の12位に指名されたそうです。

噂に違わない、複雑な深さをもったカベルネでありました!

プラム、カシス、チョコレート、ヴァニラ、ミント…一体となって攻めてくる感じです。
タンニンは、それほど強くありません。
果実味とチョコレートっぽさのバランスが最高♪

また飲みたい美味しいカベルネです。
04ですが、今でも充分に美味しかったです。

こばさま、ありがとうございます♪
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こば

uratiせんせいがいいつけに来てくださったので本記事に気づきました。
IE8だと最新記事すっ飛ばして表示されません。貴ブログはCompatible Viewに切り替えました。

三人目のワタシ・・・ではなく、まだ3本あるから、だいじょぶ♪ > どんめるちょ

ブロマンさんちのChardも、こないだブロマン大量入荷で整理したら3本持ってました。
ブロマンのCabは2000~2003まで垂直で1ケース揃いました。これもそのうちにね。
早くしないとぉ~逝っちゃうよぉ~♪
by こば (2008-12-23 14:13) 

にいやん

なんと贅沢な。
by にいやん (2008-12-23 22:30) 

cru-de-meixx

ご無沙汰しております。
何はともあれ、メリークリスマスでございます。^^
by cru-de-meixx (2008-12-23 23:23) 

ISO

こばさま、

urati先生お得意の「大昔の記事引っ張り上げ」ですね(笑)。
美味しく飲んでしまいました~ありがとうございます!
寒い東京では、カベルネはよく合います♪

ブロマンのシャルドネって99ですよね?
これは早く成仏させないとミイラになってしまいますね~
先日、子連れハワイで「7時間レッドアイ・デートライン越え」をやり、なんとか子連れでも西海岸行けそうな気がしてきました~

09年行けるでしょうか…
また、一人でいったりして(爆)。

Broman楽しみです!
by ISO (2008-12-26 13:32) 

ISO

にいやんさま、

美味しいワインでした~
にいやんさまの旅、いつも羨ましく拝見しております♪
by ISO (2008-12-26 13:33) 

ISO

cru-de-meixx さま、

こちらこそご無沙汰しております~
お忙しいことと拝察しております。

1日遅れのハッピー・クリスマスでございます♪


niceありがとうございます♪
by ISO (2008-12-26 13:34) 

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