やばい…１１月も終わりだ… / N700

今月、４つしか記事をUPしてませんね…
怠けていました、ｽﾝﾏｾﾝ。

さて、飲む量＆料は、師走を迎えんが刻でございます。
更に増えておる次第で候ふ。

　　
　　ちょっと遠出して…

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Blanquette de Limoux Carte Noire / Jean Babou

ラングドックの泡、ブランケット・ド・リムーです♪

ここも、CP優れた泡が多いから、財布に優しいですよね（笑）
今回は、ジャン・ばぶぅ～さんという造り手の泡を飲みました。

　　　　

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Cremant d'Alsace Prestige Brut Domaine Paul Ginglinger

アルザスのビネールさんとこのクレマンは美味しかったな～♪この1996は熟成感たっぷりで、シャンパーニュでもここまでのクオリティのものは少ないのでは？と思うほどでした。

先日、同じビネールさんの2004を飲みましたが、フレッシュ過ぎて…あと４年くらいまてば、いい具合に熟成されてくるのでありましょうか…

そんなわけで、クレマン・ダルザスは、どこも美味しいのが多いので、店でみつけると、つい勝ってしまうのです。
今回購入したのはこちら↓

　　　　

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J.Lassalle Brut Rose

久々にこの泡をを飲みました♪

　　　　
　　　　普通のBRUTは、CP優れまくりの美味しさだったので、ここ数年で
　　　　何本飲んだかわかりません…

しかし、今回は普通のとちょっと異なるエチケット…

　　　　
　　　　ロゼです♪

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日本橋 ゆかり / Nihombashi Yukari Japanese Restaurant

deltaさま御一家とお食事をしてきましたランチなのです♪

ウチらも3人で突撃なので、大４おチビちゃん２の大所帯であります。

　　
　　行ったのは「日本橋　ゆかり」というお店。
　　お友達のえりかさまの評判も良いので、いつかは行ってみたかった
　　お店なのでした。

　　
　　先ずは蕪が胡麻ペーストを纏ったもの。
　　う～ん、美味しい！ココ美味しい店だ♪
　　期待が高まります☆

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