手打ち蕎麦・おざわ [fine dining]
なんか時系列無視しまくりなのですが、サンフランシスコ旅行からの日本帰国は、奇しくもkobaさまと同日♪
kobaさまはユナイテッドで、私はANAで日本に行ったのですが、もちろん、SFOで逢瀬して朝っぱらからラウンジで飲みまくっていたのは、言うまでもありますまい。
その記事は、後日UPするとして…
東京に来られたkobaさまとお蕎麦をご一緒したきたのでした♪
行った先は、「浅草おざわ」。
大好きなお蕎麦屋さんです♪
リンク先にもありますが、浅草には名前だけの老舗蕎麦屋はたくさんあります。
だけど、美味しいお蕎麦食べるならば「おざわ」以外に選択肢はないですね。
あっ、真っ黒な天婦羅とか食べたい人は別(笑)。
サンマテオ邸でディナー♪ / KRUG CLOS DU MESNIL 1992 [bubbly]
サンマテオもすっかり夜の帳がおりてきました…
こばさま宅で、湯に漬かったり、サウナに入ったり…
こんな素敵な椅子のあるシャワーを浴びたり…
これは、バルコニーからお風呂場を覗くの図。
広さもさることながら天井の尋常じゃない高さに驚かされます。
ロクシタンで身体を清めるのでありますた。
さてさて、本日、2本目の泡も冷えてきたようです♪
早速、頂くことにしましたよ。
KRUGさまを飲みました♪
Francois Hemart Brut Reserve / Giraud-Hemart [bubbly]
アンリ・ジローは、やっぱり美味しいですね♪
今回は、ジロー・エマールのReserveモノを頂きました。
普通のフランソワに比べて、エチケットが金っぽくなって、
ゴージャス度がUPでございます。
サンマテオの御邸宅へ突撃! / Launois Blanc de Blancs Special Club Selection [bubbly]
第一期工事の終ったこばさま邸へお邪魔しました♪
ご本人曰く、「サクラダ・ファミリアみたいな感じ」ということで、延々と工程は続くそうです。
さてさて、サンマテオ駅徒歩0分、宿泊先のCoxheasdからも徒歩10分かからないkoba-sfさま邸へ突撃であります。
浅草 すし游 / Le Reve 2001 Blanc de Blancs, Domaine Carneros [bubbly]
娘の1歳の誕生日を、どこでやろうかな~と思いましたところ、
近場で、美味しくて、座敷で、禁煙で、ゆっくりできて…
とか考えていたら候補はひとつになりました。
そんなわけで、お祝いの泡ボトルを片手に、浅草 すし游に行ってきました♪
ほんとはカウンターで握りだけを心ゆくまで食べたいのですが(笑)、Babyもいるので座敷でコースにしました。
こんな泡を持込んでみましたよ♪
De Sousa Blanc de Blancs Reserve [bubbly]
久々にド・スーザを飲みました♪
3年くらい前にオザミ系のレストランで飲んで以来です。
評価★★★★
アヴィズ村とオジェ村のグランクリュのシャルドネ100%から造られるそう。
爽やかな柑橘を連想される味と香り。
糖分も少なめだと思います。キリッとしています。
だけど、リッチなコクもあるのです。
これは不思議に美味しいBdBでございました。
また飲みたい!
FKさま御宅で宴会♪ / House Party at FK 's residence, Louis Picamelot [bubbly]
お世話になっているFKさまに、更にお世話になるべく御邸宅まで押しかけてしまいますた♪
在来線特急に乗って電車でGOであります。
以前伺った時から車両が新型になったようです。
快適な車内です。ガラガ~ラで人の目もないので…
車内から泡飲みますた♪
グラスは、こばさまが拙宅に置いていかれた使い捨てシャンパングラスです。
ルイ・ピカメロのクレマン(ブルゴーニュ)は美味しいですね♪
かなり走りましたね…
そろそろ到着のようでございます。
在来線特急に乗って電車でGOであります。
以前伺った時から車両が新型になったようです。
快適な車内です。ガラガ~ラで人の目もないので…
車内から泡飲みますた♪
グラスは、こばさまが拙宅に置いていかれた使い捨てシャンパングラスです。
ルイ・ピカメロのクレマン(ブルゴーニュ)は美味しいですね♪
かなり走りましたね…
そろそろ到着のようでございます。
予定通りにPlatinumになりました♪ [gusto]
…といってもAmexじゃなくてね(笑)
AMEXって本家カードは緑ですら持っていませんし、ワタクシ。
ちょっとは特典あるのかな?
亜細亜では灰跡旅籠組に縛られてみやうかとも思っております。
さてさて、京都ハイハットにでも行ってみようと思います。
だけど、ボクが泊まってみたいのは水戸ハイアット。
AMEXって本家カードは緑ですら持っていませんし、ワタクシ。
ちょっとは特典あるのかな?
亜細亜では灰跡旅籠組に縛られてみやうかとも思っております。
さてさて、京都ハイハットにでも行ってみようと思います。
だけど、ボクが泊まってみたいのは水戸ハイアット。
上野・・コーダリー / Deutz Millesime 1990 [bubbly]
久々に上野のコーダリーに行ってきました♪
妻とのデートざます。
昨年行って以来、「いつ再訪しよう♪」とずーっと考えていたのですが、やっと実現できました。
日曜の午後六時に予約して、店内一番海苔で入ったのですが、30分も経てば満席です。
流行ってますね~
今回は、2人なので(妻はアルコールを飲まないので)、私が一人でボトルを空けねばならぬのだから大変です。
通せるボトルということで、やはり泡を頼みました♪
ドゥーツの1990です!
偉大な90のドゥーツが比較的リーズナブルな値段でリストされていたので、
思わずオーダー♪
素敵に熟成された色合いでございましょ♪
美味しいです~~
アラン・ロベール90、ボワゼル・キュベ・ス・モア90…
そして、ドゥーツのコレ♪
至福の泡ですね☆☆☆
…などと、ニコニコと飲んでいたらアミューズがきましたよ。
妻とのデートざます。
昨年行って以来、「いつ再訪しよう♪」とずーっと考えていたのですが、やっと実現できました。
日曜の午後六時に予約して、店内一番海苔で入ったのですが、30分も経てば満席です。
流行ってますね~
今回は、2人なので(妻はアルコールを飲まないので)、私が一人でボトルを空けねばならぬのだから大変です。
通せるボトルということで、やはり泡を頼みました♪
ドゥーツの1990です!
偉大な90のドゥーツが比較的リーズナブルな値段でリストされていたので、
思わずオーダー♪
素敵に熟成された色合いでございましょ♪
美味しいです~~
アラン・ロベール90、ボワゼル・キュベ・ス・モア90…
そして、ドゥーツのコレ♪
至福の泡ですね☆☆☆
…などと、ニコニコと飲んでいたらアミューズがきましたよ。