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Taittinger collection 1985 [bubbly]

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デザインは、Roy Lichtenstein。
ワイン会の2番目の泡で頂きました。
ちなみに1本目は、ジローさんとこのフランソワ・エマール。

上品なテタンジェの中にも芳醇さがあって余韻も長い。
綺麗に熟成していました♪
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四谷 萬屋「おかげさん」 [gusto]

さら~りと復活するのであります。

そんなわけで四谷の名店居酒屋「おかげさん」に行ってきました。
なんでもミシュランで星を取った居酒屋らしいですが、そんなことはどーでもいいこと。
美味しいもの好きのお友達が「最高!」と推されていたので、それが一番確実♪

常連さんに連れていってもらいました。

…で、かなり気に入ったので、その数日後には自分で予約して友人と行ったのでした。

四谷近辺ですと、居酒屋「やまちゃん」が有名で数回行ったことありますが、あそこは新鮮な魚をド~ンと出して、美味い日本酒をさぁ~飲めっ!ってな感じのお店。
好きなお店ですが、予約できるのが半年先じゃあねー。。。


「おかげさん」は、色々と手の込んだ料理を出してくれます。
それも、ありがちなワケのわからん「創作和食」じゃなくて、ちゃんとして居酒屋メニュー♪
どれも最高でありました。

ちょっとだけ写真upしますね~


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カツオの藁焼き!
地下のお店ですが、その場で作ってくれます。
美味しかった~



日本酒は大将お任せで色々と出してもらいます。

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ちなみに2回目に2人で行ったときは、2人で13種類(13合)飲んでしまいましたよ。


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おでんなんかもシミジミと旨い!


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〆の「塩むすび」♪



最高の居酒屋でした。
絶対に再訪しまくります!


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そろそろ復活します…

DRCとともに…
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