Henri Mandois Brut

3000円しないシャンパンを買ってみました。

マンドワというハウスです。RMかなと思いきやNM。ネゴシアンなので大量に安く造っているシャンパーニュなのでしょうか。

　　　　評価★★★

しっかりとシャンパーニュです。

シャルドネとピノムニエのブレンド。色は薄め。泡は強め。香りはあっさりと軽く鼻に抜けるくらい。

なんかどこかで飲んだことある味なのです。よ～く考えてみてわかりました！

これはモエのNVです！…じゃなくてモエのNVから蜂蜜の香りとテイストを抜いたような感じです。

値段相応？

だけどコレがレストランで5000円くらいで置かれていたら、やっぱり嬉しいですね。

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コメント 2

ここも上のクラスはかなりマニアックな造りしているはずですよ。
確かリキュール添加には自然の葡萄ジュースしか使わないと聞いた事があります。（笑）
by cuvee-juliez (2005-04-18 20:25) 

clos-du-meix さま、恥ずかしながら、このマンドワって知らなかったのです…。今度、上位クラスも試してみます！ちなみに↑で飲んだシャンパンは…
正直言うとイマイチでした（爆）。
by ISO (2005-04-20 08:45)