第一楽章 2002 / Coco Farm & Winery

　　　　
　　　　栃木はCOCOファームの赤を飲んでみました♪
　　　　5000円！国産としては高いですよね～

　　　　
　　　　国産の葡萄、マスカット・ベリーAから造られています。
　　　　どうしても軽い感じになりがちですが、これは違う！
　　　　オーク樽で熟成させているようで、巧い具合に軽やかさにコクが出てます。
　　　　ピノともサンジョベーゼとも異なるJammyな感じであります。

　　　　濃い紫色で、ミディアム・ボディといった感じ。　　
　　　　華やかな果実味の中に、干葡萄っぽい雰囲気と若干のスパイシーさがあります。
　　　　フレンチ・オークの新樽と古樽を併用して１２ヶ月熟成。
　　　　清澄濾過なしで瓶詰めだそうです。
　　　　

　　　　とっても美味しい国産ワインです♪