サンマテオ邸でディナー♪ / KRUG CLOS DU MESNIL 1992

　　

　　サンマテオもすっかり夜の帳がおりてきました…

　　

　　こばさま宅で、湯に漬かったり、サウナに入ったり…
　　こんな素敵な椅子のあるシャワーを浴びたり…

　　

　　これは、バルコニーからお風呂場を覗くの図。
　　広さもさることながら天井の尋常じゃない高さに驚かされます。

　　

　　ロクシタンで身体を清めるのでありますた。

　　

　　さてさて、本日、２本目の泡も冷えてきたようです♪　
　　早速、頂くことにしましたよ。

　　

　　KRUGさまを飲みました♪　　

　　評価★★★★★
　　生まれて初めて飲む泡っす♪
　　クリュッグのクロ・デュ・メニルの1992です！
　　言わずと知れたモノポールのブランドブランであります。
　　フィリポナの「黒でごわす」は飲んだことありますが、
　　なんか真打登場といった感じであります♪
　　KRUGのヴィンテージはピノノワールを五割くらい使ってますが、
　　これはシャルドネのみ。

　　……もう何と言うか何とも言えませんね♪
　　ただでさえ、上品なKRUGを更にエレガントにした感じ。
　　しかし、イーストっぽさと樽香も上手く乗っている。
　　優雅でありながらパワーを感じさせるコクもあり…
　　KRUGの良さを突き詰めたバランス感を楽しめる泡です♪

　　

　　素晴らしく素敵な泡を頂きました…
　　もう、なんか既にこの旅行のメイン？ってな感じでございます（笑）。
　　西海岸に足向けて眠ることできません、金輪際。

　　

　　お風呂から上がってみますれば、私の宿泊しているCoxhead Houseのオーナー、
　　スティーヴさん御夫妻が来られていました。
　　皆さんで美味しくお食事を頂くことになりました♪
　　しかも、最終的に酔っ払いのISOは、スティーヴさんの車で、
　　宿まで送ってもらったりしてお世話になってしまいました～

　　

　　白ポートを舐めつつ…
　　ここのワイナリーも一昨年行ったことを思い出しました。

　　

　　今日は肉♪
　　…ということで、マルベック！
　　これは美味しいです～また飲みたい♪

　　

　　COSTCOで購入したお肉が、イイ具合に焼きを入れられています。
　　お世辞抜きにkobaさまの焼きの入れ方は上手いです！
　　…で、Costcoで買った肉…これが最高に美味しい。
　　メリケン牛は美味しいね、やっぱり。

　　

　　こんなバターも使ってね♪

　　

　　けっこうな量（私としては）でしたが、最後まで美味しく頂くことができました。
　　他にも、フェタチーズやクルミの載ったお手製の美味しいサラダや、
　　じゃがいも、アスパラ、アイスクリーム…
　　すべて堪能させて頂きました♪
　　kobaさま、大変お世話になりました～～！



…って初日から、かなり飛ばしていますが、明日からもトップギアでどんどん行きますよぅ。

では、ごきげんよう。

コメント 2

僕も霜降りより断然真っ赤なビーフ派です。おいしいですよね。
しかし、このスケベ椅、あ、いや素敵な椅子、アメリカで手に入るのでしょうか？（笑）
by 純 (2008-05-01 16:37) 

純さま

赤身のフィレとか美味しいですよね～
トロけるよな霜降りもいいのですが、なんか150グラムくらいで充分に思ってしまう私は歳をとったのでしょうか（笑）。

この素敵なスケベ椅子は、風の噂では、海外配送してくれる「その手の日本のネットショップ」に頼んだらしいです（笑）。

そんなわけで、近々拙宅でお待ちしておりま～す♪
by ISO (2008-05-01 20:45)