Harlan Estate Private Reserve, Jacques Selosse Rose, Morey St Denis 2011 & Bourgogne 2010 by Javouhey

渋谷のBEDで美味しいワインと料理などを……。


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新しいシェフに変わりましたが、美味しい料理と飲み物は以前と変わらず。
渋谷で唯一と言っていいくらいに落ち着いて過ごせる場所です。



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ある日の料理達。
値段書いてありませんが、かなり食べても驚くような金額になることはありません（笑）
ワインとかの飲み物もお任せでいただけば、けっこうリーズナブルだと思います。



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最初は、大好きなジャック・セロスで。



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素敵な色でございますわね～。



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白と赤は、モレ・サン・ドニの村名とブルゴーニュ・ルージュ。
これ、行った日にBEDにあったら是非飲んでいただきたい2本。
驚異のCPのワインです。



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イイ色に焼けたお肉も出てきたところで、メインの赤に移るのでございます。



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エチケット見づらくてスンマセン。
ハーラン・エステートのレア・ワインでございます。
ただでさえカルトワインのハーランのさらに本数少ない1本。
至福のひと時でございました。