Kahurangi Estate Blanc de Blancs 2010 at Wakanui, Higashi Azabu

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ニュージーランドの泡。
カフランギ・エステートというところ。
クセがなくて飲みやすいブランドブランでした。
ここクオリティ高いと思います。


さて、飲んだお店は東麻布のステーキ屋「ワカヌイ」。
最近、日本でも赤身の熟成肉が流行ってますね。


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野郎6人で3キロくらい食べたと思います。




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ここの熟成肉ステーキは、味が濃くて（塩じゃなくて肉の味ね）噛みしめるほどに旨みを感じられます。

最近、六本木に出来た、なんとかギャング・ステーキハウスなんかよりもワカヌイのほうが美味しい！



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ジャスミン・ライスも美味。