最後のBROMAN CHARDONNAY 1999 [still wine]
ナパは、BROMANの最期のシャルドネ(99)を空けちゃいました♪
BROMANさんは、もうシャルドネは造らないと言っているそうです。
よって、この99で打ち止めです、残念!
林檎の香りと濃厚なバタークッキーを感じさせる、私の一番好きなタイプのシャルドネでありました!
儚く切ないものですな、飲み終えてしまうと。
私の記憶が正しければ、このBROMANのシャルドネは、西海岸のk○ba-s○さま宅に保管されているはず…
…強奪に行く予定♪
SECOMに入っていてくださいね~kob○-○fさま~
ともあれ、ボブに直談判しても無理でしょうね~
いまラックの在庫を勘定してみたら、なぁんだ、まだ1ダースもあるぢゃん・・・と、よく見たらカベルネ・ソーベニヨンも混ざってマスタ。もうちっと見分けのつけ易いボトリングして欲しかった・・・。でも、シャルドネもまだ半ダースはありますよ。
これから毎土曜日に1本開けたとして、強奪に間に合うのは・・・何本?(笑)
悪質な冗談はともかく、今回の写真で拝見するとずいぶん黄金色になってきてますね。今年いっぱいが飲み頃でしょうか。
ボブ・ブロマン氏、重厚な見かけによらず(笑)、流行に乗るのが好きなようで、一ヶ月くらい前には2001年もののシラーをリリースしたというメールが来ました。こんな調子だと、次にリリースする白はヴィオニェアとかかも?
心を入れ替えて、ナパなんだからChad & Cabで完結して欲しいです。(爆)
by koba-sf (2006-05-06 10:57)
ぼ~っとしてて前のコメントで「カベルネ・ソーベニヨン」なんて書いちゃってますが、当然ソーベニヨン・ブランの間違いです。
ボブさんちのカベルネ・ソーベニヨンは2001年が1本あるだけで~す。
これはまだ強奪しないでね。(笑)
by koba-sf (2006-05-06 11:00)
koba-sfさま、
このシャルドネ99は、たしかに熟成進んでおりました。濃厚さが増しております。とはいえ、清涼な西海岸の気候ならば、07年いっぱいも大丈夫のような気がします。
…ブロマンさん、シラーもやっていたのですね!やはり、赤の方が、自分の個性を出しやすいのでしょうか…
ステンレスのみのソーベニヨン・ブランも、どんな感じなのか興味ありますね~
カベルネはもうちっと、熟成がすすむまで強奪は延期であります(笑)
by ISO (2006-05-07 08:34)