＃11 泡泡泡…in サンマテオ

記事UPが遅くなっちゃってますが、泡踊りの会で飲んだシャンパーニュ、スパークリングワインをUPします♪
写真は、koba-sfさまからお借りしました～ありがとうございます！

今回は、もうﾎﾟｱﾎﾟｱになって飲んでましたので、「色は…」とか「香りは…」とかわかりません（笑）。
記憶の限り書いていきますが、koba-sfさま作成の○秘テイスティング・ノートを、がっつり参考にさせて頂きま～す。（そんなわけで、★評価はナシです。）

乾杯の泡は、出発の1週間前にもkoba-sfさまと日本で飲んだ1本です。

　　　　
　　　　Roederer Eatate L'Ermitage Brut Rose 1999
　　　　ご存知、ロデレールの加州版です。
　　　　このロゼは、ロゼ・スパークリングに見られがちな変な重さがなくて美味しかったです。

　　　　

　　　　
　　　　Charles Heidsieck Brut MIs en Cave 2000
　　　　日本じゃ流通の少ないチャーリーです♪
　　　　久々に飲んで感動でした！

　　　　

　　　　
　　　　Dom Perignon 1996
　　　　言わずと知れたどんぺり様です。
　　　　このバランスの良いシャンパーニュの美味しさは凄いです…

　　　

　　　　
　　　　J, Lassalle Brut Preference 1er Cru NV
　　　一時はうちの常備泡にもなっていたラサール。
　　　　新橋の鮨「しみづ」にも置いてありました。
　　　　どんぺりの後でも存在感出してました！

　　　　

　　　　
　　　　Frank Family Rouge
　　　　100％ナパ産のロゼ・スパークリング。　　
　　　　高品質なピノの美味しさが活かされたベリー風味なスパークリング♪

　　　　

　　　　
　　　　Frank Family 2000
　　　　年産200ケースだそうです。
　　　　シャルドネがほとんどですが、木樽の香りが上品で、加州版SALONか？
　　　　美味しい！

　　　　

　　　　
　　　　Chartogne Taillet Brut Blanc de Blancs Cuvee Sainte Anne NV
　　　　これも450ケースのみの生産という貴重品だそうです。
　　　　シャンパーニュです。
　　　　とてもバランスの取れた泡に感じました。
　　　　値段もラサールと同じくらいだと思うので、両方揃えるのもいいかもです。　　
　　　　対照的な感じです、ラサールとは。

　　　　

　　　　
　　　　Moet Chandon Nectar Imperial NV
　　　　モエの甘口です。これも大好きな1本です♪
　　　　桃の缶詰の汁を思わせる美味しさです！
　　　　これ誉め言葉ですよ、ﾏｼﾞで。

　　　　

　　　　
　　　　Rene Collard Cuvee Reservee Millesime　1985
　　　　ルネの熟女です。以前にヴィオニスで飲んだ のは1976.
　　　　今回は、少し若くなりました。…とはいうものの85年モノです。
　　　　76に比べて、シェリー香が抑えられていて、バランスの良いコクのある
　　　　シャンパーニュです。
　　　　トーストっぽい香りが上品でした。

　　　　

　　　　
　　　　Fleury Pere & Fils Rose Brut NV
　　　　いや、もうこの頃ポアポアです（笑）。
　　　　ノーベル賞オフィシャル・シャンパーニュです。
　　　　兎のパテ食べながら、これ飲んで「Delicious ! 」を連呼していた恰幅のよい
　　　　お姉さまの記憶が妙に残ってます
　　　　　　　　　↓
　　　　

　　　　

　　　　
　　　　Philippe Gonet Brut Roy Soleil Blanc de Blancs
　　　　メニル村のシャルドネです。
　　　　以前飲んだGonetよりもコクのある感じがしました。
　　　　まだまだ飲みますよ～♪

　　　　

　　　　
　　　　Schramsberg 40th Anniversary Blanc de Blancs 1994
　　　　日本でもよく見かけるシュラムスバーグは、有名な加州のスパークリングです。
　　　　しかし、この40周年記念ボトルは、まず見かけないですね～
　　　　泡と言ったら、ブランドブランと言ったらシャンパーニュと仰る人に是非、
　　　　飲んで頂きたいスパークリングです。

　　　　

　　　　
　　　　Tarlant Cuvee Louis
　　　　マグナム・ボトルです。美味しかった～♪
　　　　タルランは以前も飲んだことあるのでご参照くださいませ。

…ということで、皆さん、ここで飲み止めです。
まぁ、この後、近所のフレンチに行って、また泡飲んだのですが（笑）。
前の記事をご参照ください。

　　　

　　　　
　　　　そんなわけでこれ↑は、飲めなかったはず…
　　　　

　　　　

　　　　
　　　　これはお土産に頂いちゃいました♪
　　　　楽しみ、楽しみ…シュラムスバーグの40周年ブランドノワールです。

もう、ほんと体中が泡アワになった感じです♪

さて、泡踊りは無事終了しましたが、我々の旅はもう少々続くのです。
Napaの興味深いワイナリー（出来たばかりで、もちろん日本には1本も入っていないはず…オーナーが販路探してます、って言っていたし）に行ったので、近々UPしたいと思います。

コメント 8

ＩＳＯさま
先日はどーも。
ニアミスでしたね。次回は是非ご一緒できることを楽しみにしていますよ。
今回の記事登場の泡さんたちどれも美味しそうですが、やっぱり、Tarlant Cuvee Louis マグナム・ボトルが秀逸でしょうか。
暑気払い是非。。
by FK (2006-07-28 08:55) 

ISOさま、こんにちは～
こんなに沢山並ぶとちょっと迫力ですね～泡踊りの会素晴らしいです！
タルラン、モエのネクター、ラサールなどは私も大好きです。
といっても私は半分以上見たこともない泡です！!観てるだけで楽しいですね～
ISOさまは今回どれが一番お気に入りでしたか？
私今までカリフォルニアのスパークリングはあまり飲んだことがなかったので
シュラムスバーグがとっても気になりました！是非飲んでみたいです。
次回のNapaワイナリーも楽しみにしています～♪
by シェリー (2006-07-28 13:26) 

FKさま、

先日はまさにニアミスでありました、残念！です。
タルランももちろん素晴らしかったですが、ご当地もののフランクファミリー。シュラムスバーグといったスパークリングも最高でした♪
是非、８月後半にでも暑気払いしましょう！

追伸：後半もしかしたらBKKに行くかも？です。シーロム店開店されたH本さんにご挨拶に行ってきます♪
by ISO (2006-07-28 22:03) 

シェリーさま、

カリフォルニアのスパークリングは、とても質の高いものが多いと思いますよ。
ここでは飲んでませんが、テタンジェのやっている、カーネロスなんかも、とっても美味しい泡です♪

今回飲んだ中では甲乙付け難いのですが、敢えて挙げれば、タルランとシュラムスバーグの４０年記念ものでしょうか…
だけど、フランクファミリーも良かったし…
まぁ、全部美味しかったのでありますね（笑）。

niceありがとうございます♪
by ISO (2006-07-28 22:07) 

ISOさま、こんにちは！

随分と泡三昧をしていらしたのですね～～
画像を見ているだけで涼しい気分になりました。

あ～美味しそうです♪
by EGG (2006-07-29 10:16) 

EGGさま、

最近、暑いですね～。
泡の消費量も増えます♪

この旅行は、本当にワイン三昧でした。
基本的に毎食呑んでいたのですが（笑）、ビール１杯、ヴォッカマティーニ１杯以外は、全部ワイン（泡含む）でした。

当分、ワインは見たくありません…








…ってことは全然ないのです（笑）
by ISO (2006-07-30 09:43) 

ぎゃぁ～～～～っ！！すご～いボトル、しかも泡オンリーの数々。
ビックリ仰天death。
写真見てるだけで酔ってきそうdeath。（笑）
by miumiu (2006-08-01 14:34) 

miumiu さま、

まだまだ酔わないdeathよ～
そういえば、昨晩のRock　FUJIYAMAでローリーが面白い格好してましたよ～。ローリー面白すぎです♪

niceありがとうございます！
by ISO (2006-08-01 20:00)