Napaへの旅（その11）

Napaでの最後の晩餐は…

　　
　　お肉で〆ることにしました♪
　　PJ Steak House という素敵なお店です。

前回、訪米した時の私の妻の肉喰くらいっぷりを見て、koba-sfさま、ステーキ屋さんを設定してくれたのでしょうか（笑）。
残念ながら、今回、妻は一緒に渡米できませんでしたが、次回こそは「肉を喰う！」と申しております。

　　
　　これから皆で肉をがっつり喰う…

　　…にぴったりの最後の晩餐のテーブル・セッティングであります。

さて、また暗くて、私の素敵な2万円デジカメと、ヘボ技術では綺麗に撮影することができませんでした。よって、またしてもkoba-sfさまの写真を盗用させていただきます（爆）

　　
　　ワインに詳しい、とある富豪が選んでくれました。
　　ジンファンデルです♪
　　単純にカベルネを持ってこないところにこだわりを感じました。
　　ベリーではなく、プラム、杏を感じさせる濃く美味しいワインでした♪
　　

　　
　　前菜のフレンチフライ…
　　カリッ、ほくっ…で、とても美味しかったのですが、肉もあったので、ほとんど食べられません
　　ですた…

　　
　　私は、フィレ・ミニョンを頂きました！
　　美味しい♪♪♪
　　しつこい脂は全然なし！肉の旨みが味わえました。　　
　　本膳は、とある方のご持参。
　　肉+バター+檸檬+本膳に勝るステーキソースはありませんよ～～

またしても、お腹いっぱいになりましたが、こんなに美味しいステーキは久々に食べたのでした。
日本では、あまりビーフを積極的に食べようと思わないし…
…っていうか肉をあまり食べていないので…

NAPAを後にして…旅もそろそろ終わりです。

コメント 2

ステーキ美味しそうですね！
もっとお皿からはみ出るような大きなステーキが登場するかと想いましたが、しつこい脂なしの本当に美味しそうなステーキ☆
>肉+バター+檸檬+本膳に勝るステーキソースはありませんよ～～
本膳をご持参されたとある方スゴイですね！
私もお肉が食べたくなってきました（＞＜）
by シェリー (2006-12-01 11:50) 

シェリーさま、

このお肉は本当に美味しかったです。
しかし、典型的日本人食事量の私からすれば、やはり量は多いです（笑）。

この本膳って非売品らしいです。とある方が、独自ルートで仕入れられました。ビーフと醤油は、よく合いますね♪

久々に肉が食べたくなってきました～

niceありがとうございます♪
by ISO (2006-12-03 07:41)