Atomospheres jo Landron Brut / JOSERH LANDRON

これはこれは♪　美味しいヴァンムスーに出会えました。

六本木の「祥瑞」で飲んでいた時に、ソムリエールの竹沢さんが「ちょっと、これ、かなりオススメのヴァンムスーですよ♪」ということで頂いたら嵌りますた！

早速６本購入、デイリー泡としては秀逸です！
１本2000円弱ですしね♪

　　
　　評価★★★★
　　あっ、先日、また、浅草「鷹匠壽」に行ったので、BYOしました♪
　　
　　ロワールの泡です♪
　　フォル・ブランシュ80％、ピノ・ノワール20％。
　　…って、フォル・ブランシュって葡萄知らんのですが…
　　このヴァンムス、5年瓶熟させるそうです。クリーミーな泡がとても心地よいです♪
　　エチケットに描かれたデッサンは、画家ミッシェル・トルメー作。

　　久々の大当たりヴァンムスーでした♪

コメント 4

ウマイですね。
この泡はサクサクいっちゃいます。
実際にこんな事カーブでしたら大目玉ですけど▼ω▼
それくらいヤバイ泡ってことね・・・。
by julliez (2007-09-25 15:26) 

そうそう。旨いんですよね、これ。
ロワールにもいい泡あるんですよ～ん。
by miumiu (2007-09-26 01:00) 

julliez さま、

ウマイですた♪
６本買って、既に残り２本です（笑）。

サクサクいく…というのが言いえて妙ですね～
ほんと、楽しく飲めてしま泡です。

これがお店で5000円ならば、マークアップも良心的ですね。

ｎｉｃｅありがとうございます♪

あっ、そろそろ飲みに行きましょうよっ☆
by ISO (2007-09-26 08:20) 

miumiuさま、

ロワール、ローリーとくれば、miumiuさまですね♪

美味しいシュナンブランを探してみようかと思います！
このお店のソムリエールもロワール好きらしいです。

niceありがとうございます♪
by ISO (2007-09-26 08:22)