＃11 泡泡泡…in サンマテオ

記事UPが遅くなっちゃってますが、泡踊りの会で飲んだシャンパーニュ、スパークリングワインをUPします♪
写真は、koba-sfさまからお借りしました～ありがとうございます！

今回は、もうﾎﾟｱﾎﾟｱになって飲んでましたので、「色は…」とか「香りは…」とかわかりません（笑）。
記憶の限り書いていきますが、koba-sfさま作成の○秘テイスティング・ノートを、がっつり参考にさせて頂きま～す。（そんなわけで、★評価はナシです。）

乾杯の泡は、出発の1週間前にもkoba-sfさまと日本で飲んだ1本です。

　　　　
　　　　Roederer Eatate L'Ermitage Brut Rose 1999
　　　　ご存知、ロデレールの加州版です。
　　　　このロゼは、ロゼ・スパークリングに見られがちな変な重さがなくて美味しかったです。

　　　　

　　　　
　　　　Charles Heidsieck Brut MIs en Cave 2000
　　　　日本じゃ流通の少ないチャーリーです♪
　　　　久々に飲んで感動でした！

　　　　

　　　　
　　　　Dom Perignon 1996
　　　　言わずと知れたどんぺり様です。
　　　　このバランスの良いシャンパーニュの美味しさは凄いです…

続きも見てくださいませ♪