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RICHARD CHEURLIN Brut H 2001~隅田川花火大会 [bubbly]

    
    花火は撮影が難しいなぁ~

先日、隅田川花火大会が実施されました。
ご近所のT先生が「肉喰ひながら花火を見る会をウチの医院でやるので来ませんか?」と御誘い♪

そんなわけで、いそいそと出向いたISO夫婦であります。

…で花火の写真はたくさん撮ったのですが、どれも今ひとつ納得いきません。
冒頭の1枚だけUPであります。

    
    肉はT先生が独自のルートで仕入れられた極上品♪
    牛、豚、馬刺しと美味しかったです♪

そんでもって、私は2本ほど泡を持込んだのですが、1本はクレマン・ダルザス(BINNER)。
もう、このクレマンのCPは優れすぎですね♪
クレマンは、ルー・デュモンと、このBINNERだけでもいいかな?などと思っておる昨今です。

もう1本持っていたのがリシャール・シュルランです♪

以前に新橋の「しみづ」にも持ち込みましたが、今回はそれよりも少しお高めのを飲んでみました。

    

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Larmandier-Bernier Blanc de Blancs [bubbly]

    

旅だの食べ歩きだのの記事が最近多いのですが、もちろん泡の摂取は忘れていない私です。
色々と織り交ぜながら、記事UPしていきます♪
Napaのワイナリー巡りも、近いうちにUPしま~す。

さて、今回のラルマンディエを最初に飲んだのはシャンパンバー・ヴィオニスにて。
去年の秋ぐらいです。
「みんなで泡あわしましょ♪」という会がヴォオニスで行われて、オーナーの阿部さまが選んでくれた1本がラルマンディエでした。

    
    コート・デ・ブランの南で1880年からシャンパン造りをするRMです。
    生産量は少なそうですね。
    コート・デ・ブランっちゅうことでブランドブランを飲んだのでした。

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芝・とうふ屋うかい [fine dining]

東京タワーの麓?に「とうふ屋うかい」はあります。
よく、こんな処、2000坪も購入できるな~と、その凄まじい資本に感心したり…

  2006-07-07 492
  そんなわけで、東京タワーを見ながら、「うかい」を目指したのでした。

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