Dear Rich Vineyards Chardonnay 2012 at NIKUYAMA, Kichijoji

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美味なるカリフォルニアのシャルドネを……。
ボクの好きなバタークッキーではありませんが、こういうスッとしながらも果実味が感じられるのも好きです。

もう何度も訪れている肉の名店、吉祥寺の「肉山」にて。
ここの赤身肉は最高ですね。


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ワインを持参されたお茶目な漫画家の先生、その場でこんな絵を描いてくれちゃったりして（笑）


牛、馬、写真にはありませんがポークも出ます。

どれも旨み充分！
脂がほとんどないので、胃にもたれることもありません。


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また「登山」します！