Jacquesson & Fills Perfection Brut [bubbly]
今日もジャクソン、完璧という名のペルフェクションです♪
とはいうものの、シニチャール、728に比べるとこれが一番お安く購入できました(4000円くらいかな?)。今は現地では生産中止?らしいです。
評価★★★★
前記2本に比べると、フレッシュで透明感ありサラッとした感じです。とはいえ芯の強さというか、なんか主張の感じられる泡でありまっす!
ちなみにジャクソン・エ・フィスは『世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド』にて、No.1シャンパン・ハウスに選ばれたそうです。
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